Ninja Luxe Café Premier ES601: Daten, Stärken und Lücken

Viele Funktionen, wenig Angaben

Die Ninja Luxe Café Premier ist für alle gedacht, die Espresso, Milchgetränke und Filterkaffee aus einem Gerät wollen und sich beim Mahlen und Dosieren helfen lassen möchten: Laut Hersteller hat sie ein Mahlwerk mit 25 Stufen und dosiert nach Gewicht. Willst du die technischen Eckdaten vor dem Kauf kennen, wirst du hier nicht fündig: Pumpendruck, Siebtyp und Siebträger-Durchmesser gibt Ninja nicht an. Außerdem braucht sie viel Platz.

Was Ninja belegt

Mahlwerk und Waage: viel Unterstützung beim Dosieren

Ninja nennt ein integriertes Kegelmahlwerk mit 25 Mahlgrad-Stufen. Das Material der Mahlkegel ist nicht angegeben. Deshalb steht beim Merkmal „Mahlwerk“ kein Eintrag, während „Integriertes Mahlwerk“ mit „Ja“ geführt wird.

Die Dosierung erfolgt nach Gewicht: Eine eingebaute Waage bestimmt die Kaffeemenge. Das ist in unserer Datenbank bei Siebträgermaschinen die Ausnahme. Laut Hersteller schlägt die Maschine außerdem einen Mahlgrad vor. Für Einsteiger nimmt das zwei der schwierigsten Entscheidungen ab. Ob die Vorschläge treffen, kann nur eine Messung zeigen. Wer verstehen will, was die Maschine da regelt, findet die Grundlagen im Mahlgrad-Ratgeber.

Milchschaum per Automatik

Beim Milchsystem steht „Automatischer Milchaufschäumer“. Laut Ninja arbeitet das System freihändig und bietet mehrere Voreinstellungen für den Schaum. Anders als bei einem Kaffeevollautomaten mit Karaffe oder Schlauch bleibt die Milch im Kännchen.

Drei Zubereitungsarten

Ninja führt neben Espresso auch Filterkaffee und Cold Brew. Die Cold-Brew-Funktion steht in unserer Tabelle. Für Filterkaffee gibt es bei uns kein eigenes Vergleichsmerkmal. Die Angabe stammt von der Produktseite. Für ESE-Pads ist das Gerät laut Hersteller nicht geeignet.

Wassertank

Der Tank fasst 2 l. Für Espresso ist das reichlich. Bei Filterkaffee sieht die Rechnung anders aus: Ein Becher mit 200 bis 250 ml leert den Tank nach acht bis zehn Portionen.

Stellfläche und Gewicht

33,6 cm Breite, 34,4 cm Tiefe, 37,2 cm Höhe und 11,7 kg Gewicht: Unter den Siebträgermaschinen in unserer Datenbank, für die Maße und Gewicht belegt sind, ist die Ninja das breiteste und das schwerste Gerät. Sie braucht einen festen Platz. Miss Breite und Höhe unter dem Hängeschrank, bevor du bestellst.

Barista Express, Specialista oder Vollautomat?

Sage Barista Express. Die Barista Express gehört ebenfalls zur oberen Mittelklasse. Ihr Mahlwerk hat 16 Stufen, aufgeschäumt wird von Hand an der Dampflanze, und nach Gewicht dosiert sie nicht. Dafür ist ihr Datenblatt vollständig: 15 bar Pumpendruck, Siebträger mit 54 mm, ein- und doppelwandige Siebe, PID-Regelung, Manometer. Das Duell Barista Express oder Ninja Luxe Café stellt beide Zeile für Zeile gegenüber.

De’Longhi La Specialista Arte. Die La Specialista Arte ist mit 28,5 cm schmaler, liegt eine Preisklasse tiefer und setzt auf Handarbeit: 15 Mahlgrad-Stufen, einwandige Siebe, Manometer, Dampflanze.

Sage Bambino Plus. Wer vor allem die Milchschaum-Automatik sucht und auf das eingebaute Mahlwerk verzichten kann, findet sie bei der Bambino Plus. Dazu brauchst du dann eine separate Mühle.

Oder gleich ein Kaffeevollautomat? Wenn dich an der Ninja vor allem reizt, dass sie viel selbst erledigt, vergleiche sie auch mit der anderen Gerätegattung. Der Kaffeevollautomaten-Vergleich zeigt Modelle, bei denen auch das Einspannen des Siebträgers entfällt.

Alle Siebträgermaschinen im Überblick: Siebträgermaschinen-Vergleich.

Die lange Liste der fehlenden Angaben

Bei keinem anderen Modell dieser Preisklasse ist die Liste so lang:

• Pumpendruck: für das Gerät nicht angegeben.
• Leistung: 1650 W auf der Produktseite, 1800 W in der Anleitung. Wir tragen keinen der beiden Werte ein.
• Siebtyp: Zum Lieferumfang gehören mehrere Siebe. Ob einwandig oder doppelwandig, sagt Ninja nicht. Laut Anleitung liegt das Sieb für eine Tasse nicht jeder Ausführung bei.
• Siebträger-Durchmesser: nicht angegeben.
• Bohnenbehälter und Material des Mahlwerks: nicht angegeben.
• Heizsystem: nicht angegeben.
• Lautstärke: von Ninja nicht beziffert. Mahlen, Bezug und Aufschäumen wollen wir getrennt messen.

Zwei weitere Hinweise: Beim Gewicht führen wir die 11,7 kg aus der Datentabelle der Produktseite. Im Beschreibungstext derselben Seite stehen 17 kg, möglicherweise das Gewicht samt Verpackung. Und die zwei Jahre Garantie setzen laut der irischen Seite eine Registrierung bei Ninja voraus.

Passt so viel Gerät zu dir?

Der Maschinen-Finder fragt ab, welche Getränke du wie oft trinkst und wie viel Handarbeit du willst. Der Kosten-pro-Tasse-Rechner zeigt, wie sich die obere Mittelklasse bei deinem Verbrauch auf die einzelne Tasse verteilt.