Détartrage de la De'Longhi Magnifica S : la procédure pas à pas

L’essentiel

1. Quand : lorsque le voyant de détartrage clignote sur le panneau de commande.
2. Avec quoi : le détartrant De’Longhi, 100 ml, complétés par un litre d’eau.
3. Combien de temps : environ 45 minutes, rinçages compris.
4. Sans interruption : laissez le programme aller jusqu’au bout, rinçage compris.

Toutes ces indications viennent de la notice (De’Longhi, mode d’emploi ECAM 11.1XX à 22.1XX). Nous n’avons pas détartré cette machine nous-mêmes. La référence de notre base est l’ECAM 22.110.B ; ses données sont dans la fiche de la De’Longhi Magnifica S.

Détartrage de la Magnifica S : les étapes

1. Retirez le filtre adoucisseur, s’il y en a un dans le réservoir.
2. Versez le détartrant dans le réservoir vide jusqu’au repère A, soit 100 ml, puis complétez avec un litre d’eau jusqu’au repère B.
3. Placez un récipient de 2 litres sous les sorties. La solution sort à la fois par la buse à cappuccino et par le bec à café.
4. Laissez le programme se dérouler. Après environ 25 minutes, la machine s’arrête et demande de l’eau fraîche.
5. Rincez : videz le récipient, rincez le réservoir, remplissez-le jusqu’au niveau MAX et lancez les deux rinçages. Si le réservoir n’a pas été rempli jusqu’au niveau MAX, la machine réclame un troisième rinçage.

La touche qui lance le programme est indiquée dans la notice de votre machine. De’Longhi demande aussi de lire l’étiquette du détartrant avant de commencer.

Quel détartrant

La notice recommande le détartrant De’Longhi. Pourquoi le vinaigre et les produits non prévus sont à éviter : c’est expliqué dans le guide général du détartrage d’une machine à café.

De’Longhi vend son détartrant sous le nom Decalk Care (référence DLSC500, 500 ml). D’après la page du produit, on en verse 100 ml dans le réservoir : un flacon correspond donc à cinq détartrages. Sur d’autres sites De’Longhi, la même référence s’appelle EcoDecalk (Decalk Care).

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Pour que le signal arrive au bon moment

La machine signale le détartrage d’après la dureté d’eau enregistrée. De’Longhi indique un réglage d’usine sur le niveau 4, celui d’une eau très calcaire, dans le mode d’emploi de ses machines automatiques à dureté programmable. Si votre eau est douce, la machine vous demandera donc de détartrer plus souvent que nécessaire tant que vous n’aurez pas changé ce réglage. Le guide sur la dureté de l’eau explique où trouver votre valeur en degrés français.

Le filtre à eau De’Longhi (référence DLSC002) convient, d’après la page du produit, à tous les expresso broyeurs automatiques de la marque et s’utilise jusqu’à 2 mois (Cartouche filtrante).

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Nettoyage : l’infuseur à l’eau seule

Le détartrage enlève le calcaire. Les résidus de café dans l’infuseur sont une autre affaire, et De’Longhi a sa propre règle : la notice de la Magnifica S ne prévoit aucune pastille de nettoyage.

• Infuseur : au moins une fois par mois, machine éteinte. Laissez-le tremper environ cinq minutes dans l’eau, puis rincez-le sous le robinet. Aucun produit nettoyant, qui pourrait l’abîmer.
• Lave-vaisselle : d’après la notice, aucune partie de la machine ne peut y passer.
• Buse à cappuccino : la notice demande de la nettoyer après chaque emploi.
• Graissage : la notice ne mentionne pas de graissage par l’utilisateur.

Le calendrier en un coup d’œil

Quand	Quoi
Après chaque mousse de lait	Nettoyer la buse à cappuccino
Une fois par mois	Rincer l’infuseur à l’eau, machine éteinte
Quand le voyant clignote	Détartrer, environ 45 minutes

Le guide de nettoyage des machines à café à grain compare ce calendrier à celui des autres marques.

Ce que cette page ne remplace pas

Elle résume la notice et ne la remplace pas : les touches et les voyants exacts sont décrits dans le mode d’emploi de votre machine. D’autres modèles de la gamme suivent une procédure voisine, avec une durée différente : la Magnifica Evo est traitée dans le guide du détartrage d’une machine à café. Les trois Magnifica de notre base sont comparées dans le comparatif des machines à café à grain De’Longhi.