En bref : notre lecture des données
Lecture fondée sur les fiches techniques, pas sur des mesures maison.
Pour le café noir, avec des boutons
De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B
Boutons et molette, buse vapeur, 2 recettes café annoncées (expresso et expresso allongé) en plus de l'eau chaude. D'après sa notice, ni pastille de nettoyage ni lave-vaisselle.
- Système lait
- Buse vapeur
- Réservoir d'eau
- 1,8 l
- Boissons annoncées par le fabricant
- 2
- Largeur
- 24 cm
Prix chez Amazon :314,40 €TVA comprise, livraison éventuelle en sus. Ce prix est relevé une fois par jour et peut avoir changé depuis. Seul le prix affiché chez Amazon au moment de l’achat fait foi.
Prix habituel sur le site du fabricant :399 €
Pour le café noir, avec des touches sensitives
De'Longhi Magnifica Start ECAM 220.21.B
Panneau à touches sensitives, thermobloc indiqué par De'Longhi, buse vapeur. Les 4 recettes annoncées comprennent la vapeur, soit 3 boissons café.
- Système lait
- Buse vapeur
- Réservoir d'eau
- 1,8 l
- Boissons annoncées par le fabricant
- 4
- Largeur
- 24 cm
Prix chez Amazon :398,45 €TVA comprise, livraison éventuelle en sus. Ce prix est relevé une fois par jour et peut avoir changé depuis. Seul le prix affiché chez Amazon au moment de l’achat fait foi.
Prix habituel sur le site du fabricant :399,90 €
Pour le cappuccino d'une seule touche
De'Longhi Magnifica Evo ECAM 290.81.TB
Carafe à lait automatique et 7 boissons annoncées à touche directe, eau chaude comprise, sur l'ECAM 290.81.TB. Une gamme de prix au-dessus des deux autres.
- Système lait
- Carafe à lait
- Réservoir d'eau
- 1,8 l
- Boissons annoncées par le fabricant
- 7
- Largeur
- 24 cm
Prix chez Amazon :489,90 €TVA comprise, livraison éventuelle en sus. Ce prix est relevé une fois par jour et peut avoir changé depuis. Seul le prix affiché chez Amazon au moment de l’achat fait foi.
Prix habituel sur le site du fabricant :589,90 €
Les modèles comparés, données à l’appui
Tableau défilant horizontalement →
| Modèle | Offre | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B | Buse vapeur | 2 | Boutons | n. c. | 1,8 l | 250 g | Oui | 24 × 35 × 43 cm | 8,9 kg | Milieu de gamme | 314,40 € | 399 € | Voir le prix sur Amazon |
 De'Longhi Magnifica Start ECAM 220.21.B | Buse vapeur | 4 | Panneau sensitif | Thermobloc | 1,8 l | 250 g | Oui | 24 × 35 × 44 cm | 8,8 kg | Milieu de gamme | 398,45 € | 399,90 € | Voir le prix sur Amazon |
 De'Longhi Magnifica Evo ECAM 290.81.TB | Carafe à lait | 7 | Touches à pictogrammes | Thermobloc | 1,8 l | 250 g | Oui | 24 × 36 × 44 cm | 9,6 kg | Milieu de gamme supérieur | 489,90 € | 589,90 € | Voir le prix sur Amazon |
Aucun modèle ne correspond à cette sélection.
Sources : fiches techniques et pages produit des fabricants. « n. c. » signifie : non communiqué par le fabricant ou pas encore vérifié par nos soins. Prix chez Amazon : relevés le 10/11/2026 à 10:59, une fois par jour. Ils peuvent avoir changé depuis ; seul le prix affiché chez Amazon au moment de l’achat fait foi. Prix indiqué par le fabricant, hors promotion. Le prix du jour chez le marchand peut être différent. Photos : fabricants respectifs. Offre : Lien rémunéré. En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.
Laquelle choisir : la réponse courte
- Vous buvez surtout de l’expresso et du café long, et vous aimez les commandes physiques : la Magnifica S. Le lait, s’il y en a, passe par la buse vapeur.
- Même usage, mais vous préférez des touches sensitives : la Magnifica Start, avec les mêmes contenances et la même buse vapeur.
- Le cappuccino et le latte macchiato sont quotidiens : la Magnifica Evo, à condition de choisir une référence à carafe.
Ce que les trois Magnifica ont en commun
De’Longhi publie pour ces trois modèles une base identique, ou presque.
| Donnée | Valeur commune |
|---|---|
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Réservoir d’eau | 1,8 l |
| Bac à grains | 250 g |
| Hauteur de tasse maximale | 14 cm |
| Largeur | 24 cm |
| Groupe d’infusion amovible | Oui |
Que valent ces contenances chez vous ? Le réservoir représente quinze cafés de 12 cl, sans compter l’eau des rinçages. Un foyer de quatre personnes qui boit huit cafés par jour fera donc un plein presque tous les deux jours. En prenant pour hypothèse 9 g de café par tasse, le bac à grains couvre 27 tasses, soit un peu plus de trois jours au même rythme.
Pour une cuisine étroite, la largeur ne départage pas les trois modèles. La hauteur et la profondeur varient d’un centimètre au plus : 35 cm sur 43 cm pour la S, 36 cm sur 44 cm pour l’Evo. Si votre emplacement se joue au centimètre, gardez de la marge pour accéder au réservoir et au bac à grains.
Ce qui change d’un modèle à l’autre
Le lait : buse vapeur ou carafe
La Magnifica S et la Magnifica Start ECAM 220.21.B ont une buse vapeur : la machine prépare le café, vous faites mousser le lait dans un pot. La Magnifica Evo ECAM 290.81.TB a une carafe automatique, nommée LatteCrema Hot par De’Longhi, qui passe au lave-vaisselle selon la marque. Sa fonction MyLatte est présentée par le fabricant comme un moyen d’éviter de gaspiller du lait.
Si vous préparez un cappuccino de temps à autre, la buse suffit et vous évite une pièce de plus à entretenir. Si vous en préparez plusieurs par semaine, ou si plusieurs personnes chez vous en boivent, la carafe supprime un geste à chaque tasse.
Le nombre de boissons annoncées
Ce graphique reprend les chiffres de De’Longhi, qui ne comptent pas la même chose d’un modèle à l’autre :
- Magnifica S : 2 recettes café, expresso et expresso allongé. L’eau chaude n’est pas comptée.
- Magnifica Start : 4 recettes à touche directe, dont la vapeur. Il reste l’expresso, le café et le doppio+.
- Magnifica Evo : 7 boissons à touche directe, dont l’eau chaude. Il reste le café, l’expresso, le café long, le cappuccino, le latte macchiato et MyLatte.
Hors eau chaude et vapeur, le décompte devient donc 2, 3 et 6. C’est ce chiffre-là qu’il faut comparer.
Les commandes
La Magnifica S se pilote avec des boutons et une molette. La Magnifica Start a un panneau à touches sensitives, que De’Longhi appelle Soft-Touch : notre tableau le range sous « Panneau sensitif », car ce n’est pas un écran graphique. La Magnifica Evo a des touches à pictogrammes en couleur.
La chauffe
De’Longhi indique un thermobloc pour la Start et l’Evo. Pour la S, sa fiche ne précise rien : la case reste à « n. c. », ce qui ne veut pas dire qu’elle chauffe autrement.
Monter d’un modèle : qu’achetez-vous exactement ?
| En passant de… | Vous gagnez | Vous ne gagnez pas |
|---|---|---|
| S à Start ECAM 220.21.B | Touches sensitives, thermobloc documenté, 3 boissons café au lieu de 2 | Système lait, contenances, largeur |
| Start ECAM 220.21.B à Evo ECAM 290.81.TB | Carafe automatique, 3 boissons de plus, dont le cappuccino et le latte macchiato | Contenances, largeur, information sur le broyeur |
La Magnifica S et la Magnifica Start sont classées en « Milieu de gamme », la Start à la limite haute de cette gamme. L’Evo à carafe passe en « Milieu de gamme supérieur ». Le duel Magnifica S contre Magnifica Evo détaille ligne à ligne ce que recouvre cet écart.
Bien lire une référence De’Longhi
Le nom commercial ne suffit pas : plusieurs références se cachent derrière chaque Magnifica.
| Modèle | Référence décrite ici | Autres références relevées | À savoir |
|---|---|---|---|
| Magnifica S | ECAM 22.110.B | ECAM 11.112.B, ECAM 22.140.B | fiches non dépouillées : nos données ne s’y appliquent pas d’office |
| Magnifica Start | ECAM 220.21.B | ECAM 222.20.B | recettes différentes : expresso, café, café long et vapeur |
| Magnifica Evo | ECAM 290.81.TB | ECAM 292.81.B, ECAM 290.21.B | la 292.81.B a une carafe, la 290.21.B une buse vapeur manuelle |
L’ECAM 290.21.B, relevée au catalogue de la marque, montre le risque : une Evo peut n’avoir qu’une buse vapeur, avec 4 recettes annoncées en comptant la vapeur. Nos boutons mènent au bon modèle, mais l’annonce peut porter sur une autre sous-référence ou un autre coloris que ceux décrits ici. Lisez son titre en entier, surtout pour la Start et l’Evo.
Les trois modèles, un par un
Boutons et molette
De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B
La seule des trois à commandes physiques ; De’Longhi ne précise pas son système de chauffe. Pour la situer face à sa concurrente directe, lisez le duel Magnifica S contre Philips 2200.
- Système lait
- Buse vapeur
- Interface
- Boutons
- Réservoir d'eau
- 1,8 l
- Bac à grains
- 250 g
- Poids
- 8,9 kg
Prix chez Amazon :314,40 €TVA comprise, livraison éventuelle en sus. Ce prix est relevé une fois par jour et peut avoir changé depuis. Seul le prix affiché chez Amazon au moment de l’achat fait foi.
Prix habituel sur le site du fabricant :399 €
Touches sensitives et thermobloc
De'Longhi Magnifica Start ECAM 220.21.B
La plus légère des trois selon les notices. Vérifiez la référence : les recettes ne sont pas les mêmes sur l’ECAM 220.21.B et sur l’ECAM 222.20.B.
- Système lait
- Buse vapeur
- Interface
- Panneau sensitif
- Système de chauffe
- Thermobloc
- Réservoir d'eau
- 1,8 l
- Poids
- 8,8 kg
Prix chez Amazon :398,45 €TVA comprise, livraison éventuelle en sus. Ce prix est relevé une fois par jour et peut avoir changé depuis. Seul le prix affiché chez Amazon au moment de l’achat fait foi.
Prix habituel sur le site du fabricant :399,90 €
Carafe à lait automatique
De'Longhi Magnifica Evo ECAM 290.81.TB
La seule des trois dont une version prépare le lait toute seule, et la plus lourde : 9,6 kg d’après sa notice.
- Système lait
- Carafe à lait
- Boissons annoncées par le fabricant
- 7
- Interface
- Touches à pictogrammes
- Système de chauffe
- Thermobloc
- Poids
- 9,6 kg
Prix chez Amazon :489,90 €TVA comprise, livraison éventuelle en sus. Ce prix est relevé une fois par jour et peut avoir changé depuis. Seul le prix affiché chez Amazon au moment de l’achat fait foi.
Prix habituel sur le site du fabricant :589,90 €
Les zones d’ombre de la gamme
Ce comparatif repose sur les fiches produit et les notices de De’Longhi. Nous n’avons mesuré aucune de ces machines ; nos mesures suivront et seront signalées comme telles.
- Le broyeur. Type de meules, matériau, nombre de crans : rien n’est publié pour les trois modèles. Philips annonce 12 réglages et un broyeur en céramique sur ses séries comparables : voir la gamme Philips.
- Le poids. Les pages produit annoncent 10,8 à 12,5 kg, les notices 8,8 à 9,6 kg, sans explication. Notre tableau suit les notices.
- Les dimensions de la Magnifica S. La page produit affiche un centimètre de moins que la notice en largeur et en hauteur. Là aussi, nous retenons la notice.
- La contenance de la carafe. Elle ne figure pas dans nos données vérifiées.
- Le bruit. De’Longhi ne publie aucun niveau sonore. Il fera partie de nos mesures prévues.
- Le goût et la température en tasse. Aucune fiche technique ne les décrit.
Entretien et suite de votre choix
Les trois machines ont un groupe d’infusion amovible, que vous retirez pour le rincer. La notice de la Magnifica S est la plus précise : groupe à nettoyer au moins une fois par mois, à l’eau et sans produit, aucune pastille de nettoyage prévue, et aucune pièce au lave-vaisselle. Pour la Start et l’Evo, reportez-vous à la notice de la référence achetée ; le calendrier d’entretien de chaque marque est résumé dans notre guide de nettoyage.
Pour mettre ces trois modèles face aux autres marques, reprenez le comparatif complet des machines à café à grain. Et si vous préférez partir de vos besoins, ou chiffrer ce que vous coûtera une tasse :
OutilQuelle machine à café choisir ? Sélection par besoins OutilCalculer le coût par tasse : café en grain ou capsules ?Questions fréquentes
Quelle machine à café à grain De'Longhi choisir ?
Elle dépend du lait. Pour de l'expresso et du café long, avec un cappuccino de temps en temps préparé à la buse, la Magnifica S (boutons et molette) ou la Magnifica Start (touches sensitives). Pour le cappuccino et le latte macchiato d'une seule touche, la Magnifica Evo à carafe, comme l'ECAM 290.81.TB. Cette lecture repose sur les données de De'Longhi.
Quelle différence entre la Magnifica S et la Magnifica Start ?
Les commandes et le décompte des recettes. La Magnifica S ECAM 22.110.B a des boutons et une molette, et 2 recettes café annoncées. La Magnifica Start ECAM 220.21.B a un panneau à touches sensitives, et 4 recettes annoncées dont la vapeur, soit 3 boissons café. De'Longhi indique un thermobloc pour la Start et ne précise rien pour la S. Réservoir de 1,8 l, bac de 250 g et buse vapeur sont communs.
Quelle différence entre la Magnifica Start et la Magnifica Evo ?
Le lait, avant tout. L'ECAM 220.21.B a une buse vapeur : vous faites mousser le lait vous-même. L'ECAM 290.81.TB a une carafe automatique et 7 boissons annoncées à touche directe, eau chaude comprise, dont le cappuccino et le latte macchiato. Elle se situe une gamme de prix au-dessus. Réservoir et bac à grains sont identiques.
Toutes les Magnifica Evo ont-elles une carafe à lait ?
Non. L'ECAM 290.81.TB et l'ECAM 292.81.B ont une carafe. L'ECAM 290.21.B a une buse vapeur manuelle et 4 recettes annoncées, vapeur comprise. Lisez la référence complète avant d'acheter : c'est elle qui décide du système lait.
Quel broyeur équipe les De'Longhi Magnifica ?
De'Longhi ne le dit pas. Ni le type de meules, ni le matériau, ni le nombre de crans de mouture ne figurent dans les fiches et les notices consultées pour les Magnifica S, Start et Evo. Nos tableaux laissent donc ces cases vides.
Pourquoi le poids d'une même Magnifica varie-t-il selon les documents ?
Les pages produit de De'Longhi affichent 10,8 à 12,5 kg, les notices 8,8 à 9,6 kg. Le fabricant n'explique pas cet écart. Nous retenons les notices : 8,9 kg pour la Magnifica S, 8,8 kg pour la Start et 9,6 kg pour l'Evo, ces deux dernières valeurs étant données comme variables selon le modèle.