De'Longhi Eletta Explore : fiche de la version Cold Brew

Si les cafés glacés et les boissons au lait froid font partie de vos habitudes, l’Eletta Explore est la seule machine à grain de notre base qui les prévoit, avec une seconde carafe et une extraction à froid. Si vous ne buvez que des boissons chaudes, la Magnifica Evo Next a une carafe et des profils, dans la gamme de prix inférieure.

Quelle Eletta Explore ?

La fiche décrit l’ECAM450.86.T EX:4, en coloris titane, vendue sous cette référence en France, en Allemagne et au Royaume-Uni. C’est la version la plus complète : deux carafes, Cold Brew, Wi-Fi.

En France, De’Longhi vend aussi les ECAM450.65.S (argent), ECAM450.65.G (gris), ECAM450.69.G et ECAM452.67.G (gris foncé). La notice, commune à plusieurs séries, précise que le Cold Brew n’équipe pas tous les modèles. Les données de cette page valent pour l’ECAM450.86.T : pour une autre référence, vérifiez le Cold Brew et les carafes fournies avant d’acheter.

Deux carafes, chaude et froide

L’Eletta Explore est livrée avec deux carafes : LatteCrema Hot pour le lait chaud et LatteCrema Cool pour le lait froid. Chacune propose 3 quantités de mousse, selon la notice. Leur contenance n’est pas publiée : nous ne la donnons pas.

Deux carafes, c’est deux pièces de plus à ranger et à nettoyer, en plus du circuit café. Le guide de nettoyage reprend ce que demandent les notices. Pour comparer les systèmes lait entre eux, voyez le comparatif des machines à grain avec système lait.

Cold Brew et fonction To Go

Le Cold Brew désigne ici une extraction à froid, que De’Longhi annonce en moins de 5 minutes. À la date de rédaction, c’est la seule machine à grain de notre base pour laquelle le fabricant annonce cette fonction.

La fonction To Go remplit un gobelet de transport. La hauteur libre sous les becs est de 14,3 cm ; pour un gobelet, la notice prévoit un support rabattable qui accepte jusqu’à 16 cm.

52 boissons annoncées : comment les lire

De’Longhi annonce 52 boissons. Ce total cumule recettes chaudes, froides, Cold Brew et To Go. Les listes de recettes de la fiche en donnent une trentaine de distinctes : cafés chauds, boissons lactées chaudes, cafés froids, boissons lactées froides, eau chaude. Le reste correspond vraisemblablement aux tailles To Go, que le fabricant ne détaille pas. Ce nombre ne se compare donc pas tel quel aux 16 de la Rivelia ou aux 13 de l’Evo Next.

Commandes et application

L’affichage est un écran TFT couleur de 3,5 pouces, commandé par des touches sensitives : ce n’est pas un écran tactile. La machine mémorise 4 profils et se connecte en Wi-Fi à l’application Coffee Link de De’Longhi, qui permet de lancer et de régler les boissons à distance.

Contenances et encombrement

• Eau : 1,8 l, comme les Magnifica. Huit boissons de 120 ml par jour font près d’un litre : un plein tous les deux jours environ, rinçages non compris.
• Grains : 300 g, de quoi verser un paquet de 250 g avec de la marge.
• Marc : 14 portions avant vidange.

La notice indique 26 cm de large, 38,5 cm de haut et 45 cm de profondeur. C’est 2 cm de plus en largeur que les Magnifica. Pour le poids, elle donne « 10-11 kg » selon le modèle ; la page produit affiche le poids emballé. Faute de valeur unique, la ligne reste vide dans la fiche technique.

Face aux voisines

• La Magnifica Evo : une seule carafe (lait chaud), 7 boissons annoncées, panneau à pictogrammes, bac à grains de 250 g, ni application ni profils.
• La Rivelia : même gamme de prix, deux bacs à grains interchangeables, écran tactile, mais une seule carafe et pas d’application.
• La Philips 5400 LatteGo : 4 profils et un écran couleur également, sans application ni boissons froides, un peu plus étroite.

La comparaison de la gamme De’Longhi et le comparatif des machines à grain réunissent ces modèles.

Ce qui reste inconnu

• Le broyeur : ni type de meules ni nombre de crans de mouture publiés.
• La contenance des carafes.
• Le chauffe-tasses : la page produit en mentionne un, la notice n’en décrit aucun. Nous ne l’affichons pas.
• Le niveau sonore : aucun chiffre publié. Nous le mesurerons.

Pour savoir ce que coûtent vos boissons, lait compris, le calculateur de coût par tasse fait le calcul avec vos prix.

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