Nivona NICR 550 : fiche de la machine à café à grain

Grand réservoir, broyeur dont le type est annoncé, groupe amovible : la NICR 550 plaira à qui accepte d’acheter en magasin spécialisé. Elle convient moins si vous voulez des boissons lactées entièrement automatiques ou si votre plan de travail est peu profond. La NICR 560 est la même machine en façade blanche.

2,2 l d’eau : ce que le plus grand réservoir change

Le réservoir contient 2,2 l, contre 1,7 à 1,9 l pour les autres machines à grain de notre base française. Le calcul, avec des tasses de 120 ml :

• un plein représente environ 18 tasses, contre 15 pour un réservoir de 1,8 l ;
• pour un foyer de quatre personnes à huit tasses par jour, un plein tient un peu plus de deux jours, rinçages non compris.

Le gain est réel mais modeste : trois tasses par plein. Il pèse surtout si l’accès au robinet est malcommode. Pour le filtre et le calcaire, voyez le guide sur la dureté de l’eau.

Le bac à grains contient 250 g, soit un paquet standard versé en une fois.

Un broyeur dont on connaît le type

Nivona indique des meules coniques en acier trempé. C’est une précision que Philips, De’Longhi, Siemens et JURA ne donnent pas pour les modèles de notre base : chez eux, la ligne « broyeur » reste vide ou s’arrête au matériau. La fiche Nivona ne donne pas, en revanche, le nombre de crans de mouture. Le guide de la mouture explique ce que le type de meules et le nombre de crans permettent de savoir, et ce qu’ils ne disent pas.

D’après la fiche, l’intensité et la température se règlent chacune sur trois niveaux, et les recettes d’usine sont modifiables. L’interface est un écran couleur TFT, commandé par une molette.

Lait : un mousseur manuel à tuyau

Le système lait, que Nivona appelle « Spumatore », est un mousseur manuel alimenté par un tuyau à lait fourni. Il n’y a pas de récipient intégré : le tuyau plonge dans votre pot ou votre brique, et la mousse se fait sous votre contrôle, pas d’une seule touche. À la différence de la Siemens EQ.6 plus s300, dont le système à tuyau est automatique, celui-ci est annoncé comme manuel.

Si vous buvez plusieurs cappuccinos par jour, comparez les systèmes dans le comparatif des machines à grain avec système lait.

Encombrement : étroite et profonde

Nivona annonce des dimensions arrondies : environ 24 cm de large, 34 cm de haut et 48 cm de profondeur, pour 9 kg. La largeur est celle des De’Longhi Magnifica ; la profondeur est la plus grande de nos machines à grain. Sur un plan de travail d’une soixantaine de centimètres, il reste une douzaine de centimètres : vérifiez que cela suffit chez vous, prise et dégagement compris.

La sortie café se règle en hauteur, jusqu’à 14 cm : à comparer à vos verres hauts.

Groupe amovible

Nivona indique une unité de percolation amovible : le groupe d’extraction se retire pour être rincé à la main, en complément des programmes de nettoyage. Le guide de nettoyage reprend les principes communs aux notices des fabricants.

Trois comparaisons utiles

• La Siemens EQ.6 plus s300 : tuyau à lait automatique, bac à grains de 300 g, réservoir de 1,7 l, mais 28 cm de large.
• La JURA E8 : 27 spécialités annoncées, réservoir de 1,9 l, dans la gamme de prix supérieure.
• La Philips 5500 LatteGo : carafe à lait automatique de 0,26 l, 12 réglages de mouture annoncés, vendue chez les marchands en ligne.

Le comparatif des machines à grain réunit ces modèles dans un tableau filtrable.

Ce que Nivona ne communique pas sur sa fiche

• La puissance.
• Le nombre de boissons : la ligne reste vide plutôt que d’être estimée.
• Le nombre de crans de mouture.
• La garantie : à demander au revendeur.
• Le système de chauffe.
• Le niveau sonore, à relever lors de nos mesures.

Ces lignes vides ne disent rien de la machine elle-même : elles limitent seulement ce qu’une comparaison sur fiche technique peut établir. Pour chiffrer le coût de chaque tasse une fois la machine choisie, utilisez le calculateur de coût par tasse.

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