Ninja Luxe Café Pro ES701 : fiche et écarts avec la Premier

La Luxe Café Pro vise ceux qui veulent être guidés : elle moud, pèse la dose et fait mousser le lait, et prépare aussi café filtre et cold brew. Face à la Luxe Café Premier, les écarts publiés tiennent au tasseur et à la mousse froide. Si vous voulez connaître chaque cote de la machine avant d’acheter, sa fiche technique vous laissera sur votre faim.

Ce qui la distingue de la Premier

Ninja vend deux Luxe Café au porte-filtre, et les deux fiches se ressemblent beaucoup. Voici ce que les sources établissent.

	Luxe Café Pro ES701	Luxe Café Premier ES601
Réglages de mouture	25	25
Préréglages de mousse	5	4
Tasseur	intégré, à levier	assisté
Largeur	35,1 cm	33,6 cm
Poids	11,56 kg	11,7 kg
Réservoir	non communiqué	2 l

La description du tasseur vient du tableau des gammes publié par Ninja. Le cinquième préréglage de mousse est une mousse froide, destinée aux boissons glacées. En France, notre base range les deux machines dans la même tranche, « Milieu de gamme supérieur » : la Pro n’a donc de sens que si ces deux points comptent pour vous.

Moulin et dosage au poids

Le moulin intégré est à meules coniques, avec 25 réglages : moins que la Sage Barista Pro (30), plus que la Barista Express (16). Le matériau des meules et la capacité du bac à grains ne sont pas publiés.

Une balance intégrée pèse le café moulu. C’est la méthode la plus directe pour obtenir la même dose d’une tasse à l’autre, là où d’autres machines dosent à la durée de mouture. Le guide de la mouture revient sur le rôle de la dose.

Lait, café filtre et cold brew

Le mousseur automatique propose 5 préréglages, du lait chaud à la mousse froide d’après Ninja. Vous ne réglez pas la vapeur à la main, à la différence des Sage Barista, dont la buse est manuelle.

Ninja annonce aussi un mode café filtre et un mode cold brew. La fiche technique établit leur existence ; nous n’avons aucune donnée sur le résultat en tasse.

Selon les pages, Ninja parle de 25 ou de 29 « réglages de boissons », qui combinent styles, tailles et mousses. Ce ne sont pas des recettes programmées : nous ne reprenons pas ce chiffre dans la fiche technique.

Encombrement

Ninja indique 35,1 cm de large, 37,1 cm de haut et 33,3 cm de profondeur, pour 11,56 kg. Ces valeurs viennent des pages allemande et britannique, qui concordent ; la page française donne des cotes un peu différentes et un poids de 17,25 kg, probablement celui du colis. À ce poids, prévoyez un emplacement fixe, proche d’une prise. La puissance annoncée est de 1 650 W.

Variantes et disponibilité

En France et en Allemagne, la machine porte la référence ES701EU, en coloris argent. Au Royaume-Uni, elle se vend sous la référence ES701UK, en noir et acier, avec d’autres coloris (ES701UKWH, ES701UKBR, ES701UKGNGD). Le 10 novembre 2026, la boutique Ninja française l’affichait en rupture de stock.

Ce que Ninja ne publie pas

• Réservoir et bac à grains : capacités non indiquées sur les pages lues.
• Pression de pompe, porte-filtre, paniers : pression, diamètre et type de paniers non indiqués ; Ninja annonce 3 paniers (simple, double et « Luxe »).
• Système de chauffe, niveau sonore : non communiqués.
• Garantie : la page française ne cite que la garantie légale, sans durée de garantie du fabricant. Reportez-vous aux conditions du vendeur.

Le comparatif des machines expresso met ces modèles côte à côte. Pour choisir entre porte-filtre, machine automatique et capsules, lisez grain, capsule ou porte-filtre ou lancez le sélecteur de machine ; le calculateur de coût par tasse chiffre l’amortissement.